与醋同吃可杀菌

　　螺贝蟹类海产品一般都属于寒凉阴性类食品。所以在食用时最好与姜、醋等佐料共同食用。因为姜性热，与海产品放在一起可以起到中和寒热、防止身体不适的作用。而醋本身也有着很好的杀菌作用，对于海产品中的一些残留的有害细菌也起到了一定杀除作用。

　　勿与寒凉食物同吃

　　人们在食用这些食品的时候还应该注意到，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等这些性寒的水果。

　　海产品不宜多食

　　海产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。如果大量食用海产品容易造成脾胃受损，引发胃肠道和消化系统等疾病。出现过敏、腹胀、腹痛、呕吐、腹泻等现象，需要及时吃药进行调理，重者会发生中毒的情况，需要到医院进行抢救和治疗。景 楠